2013年12月31日

サヨナラ2013年!

  本日12月31日!12年ぶりの実家のこたつで年越しだい!中学生ぶりだよ!!
朝からおいしいもんいっぱい食べて、うたた寝しつつの至福の時間。本当に幸せ!5年ぶりにおとーちゃんと過ごすってのも、やっぱり嬉しいな♪

  12月に入りまして、朝はパチンコ屋、夕方はスペイン料理屋のプルポで働き始めまして、実はわたくし、超!!忙しい日々を過ごしておりました。ちなみにパチンコ屋はかなりの大企業みたく、面接に1時間かかったのですよ。冗談抜きで!でも経営理念や会社の方針は共感できる部分が多くて、こちらで学ぶ事がたくさんありそうなんです。
  そしてプルポ。こちらはお友達のゆみ公が当時の仕事仲間と共に立ち上げた、とっても素敵なスペイン料理屋!わたくしはキッチンを担当しております。揚げ物、焼き物、ピザとかパエリア、オイル煮など作れる様になりました!しかーし、クリスマスあたりから超大忙し…  当たり前なんですが、同時に違う席から、どんどんオーダーが入る入る!
オイル煮作りながら、パエリアを仕込み始めて、その間に揚げ物をし、ひとつ料理が仕上がるごとにピザや鉄板焼きも進めていく。はい、もう一人パニックでございます。
   オリーブオイルをたくさん使うので、フライパンからボーボー火柱が上がり、心の中でギャーギャー叫びつつ(忙しい時はみんな真剣勝負なので、女だからといって甘えてられないのだ!)ビビりながらも、なんとか優しいメンバに支えられつつやっております。

  日本に帰国してから、年内いっぱいは引きこもってしまうかと思っていたけれど、意外と真面目に働いておりましたん。でもその反面、休みの日には引きこもりたい症候群勃発で、約束を先延ばしにしてもらう事も。やはりボチボチやってかんとダメですな!
  という事で年末年始はゆっくりと過ごしておりまする。1月3日は、プルポ姉妹店のダルマ食堂前で毎年恒例という餅つき大会!1月に入ってから、ダルマ食堂のデザートメニューを考案していく予定です★

  2013年、なんだかいろいろありましたが、生き延びて、日本に無事帰って来れただけで良かったんじゃないでしょうか。年越す前に、コタツでうたた寝両親を横目にガキの使いを見て大爆笑できる、この事実。平和ですな!いよいよニッポンのお正月。
  2014年は、ボチボチやってきま〜す!!いつも、なんでもないパツコ日記を覗いてくれてる皆様、本当にありがとう。来年もよろしくね。来年は随時更新してゆきます!まだまだ成長中のわたしをどうか温かい見守りください。2014年、大好きな皆様が楽しくハッピーに過ごせる一年になります様に!!心より愛を込めて…
 

2013年12月2日

師走な時期に突入だい。〜野菜農家体験日記〜

  まいど。帰ってきやした、奈良の山奥から。水曜日の夜から日曜日まで、ガッツリ野菜畑で働いてきましたよ!初雪が降る程の極寒でしたが、早起きして、野菜収穫。洗って、虫食いの部分を剥がして、綺麗に袋詰め。午後は芋掘りに、種蒔き、苗植え。となかなか忙しい毎日。でも、採れたて無農薬の野菜は、本間にスーパーで買う野菜とは比べもんにならんくらい、おいしいのだ!!本当に感動させられるんだよ。

なかもがおとぉちゃんと野菜を育て始めたのは、8年前、19歳の時。面白そう!という理由だけで、家庭菜園を始め、23歳までは奈良の有名イタリアンで働いてたけど、野菜一本でゆく!と決めて本格的に野菜農家の道を突き進む。そして現在。野菜畑はどえらい規模になってしもた〜!!

みんながやってない野菜を作りたい!つー事で、彼女の畑では、ドイツでお馴染みのコールラビやら、三角キャベツ、ロメインレタスとか、かわゆい野菜たけのこ白菜、四角豆、きく芋、伯爵かぼちゃなど。なんか今まで見た事もない、魅力的な野菜に出会えるのである。そしてどれもこれも、今まで食べた事のない驚きの美味しさ!!!調理するのも楽しいんだ!もちろん手入れは大変やし、冬の農家は働ける時間が短いし、雪にやられてしまったりもするみたい。高校時代はアホな事ばっかりやってたんやけど、なんだか尊敬しますね!素敵な同世代です。

ほんで土曜日の夜。なら農民連青年部の鍋に参加させていただきました!山で狩人が射撃してきたイノシシと、農家の野菜を持ち寄ってボタン鍋。そこにはなんと、脱サラをして野菜農家を始めた若い人達が集まっていました。みんな素敵な人達で、有機野菜についての思いや、これからの方向性とかを熱く語っていて、純粋にかっこいいなぁと惚れ惚れしてしまいました。日本もこれからドイツみたいにどんどんビオマルクトとかが増えていくと思うんやけど、農家側からしたらまだまだ難しいと言うてはったな。うん、でも「俺達が変えていくしかないねん。それだけや。」との力強い一言に、ドキリ!キュンっと感動でした。

  今日からはスペイン料理屋のアルバイトが始まるよ〜!朝から緊張しっぱなしで、ヤバイ。

2013年11月27日

仕事収めと今後の事と

 11月も終わりに近づいてきました。1日から働きだして、月の半分は働いたぞ!なのでもう今月は働きません!今日は一日中ダラダラして、夕方はスーパー銭湯へ!!うー・・・最っ高!!サウナとか久々に入ってさ、長風呂だ!今のスーパー銭湯はテレビとか付いてて、すっげー!!と思いました。

11月の頭は、出勤で大阪駅乗り換えに、人の多さに立ちどまってしまう毎日でしたが、最終的には、大阪駅直結の梅田伊勢丹にて働いてきましたの。大都会ですよ、大都会。
しかしでも、やはり大阪は、阪急、阪神、大丸などにお客さんが流れてるみたいで、【ご当地どんぶり選手権】という、なかなか素敵なイベントをしていたにも関わらず、人がいない!!全国各地から来ているおっちゃん達が可哀想になるくらい、客がいないんです。
  そんな中あたいは、熊本県から来ている、わらび餅屋さんの売り子をしてきました!熊本にはくまモンっちゅうゆるキャラ(今日本では驚く程たくさんのゆるキャラ達が…いるんです!!)がいて、そのくまモンとコラボした商品を売ってきたよ。でも全然売れない。もうくまモンはすでに時のヒトになりつつあるんやなぁと、しみじみ。

  そんなこんなで、先週は株式会社テアトロの面接に行ってきやした。テアトロはんは、あたいの中学時代からの友達ゆみ公と、彼女の元同僚が立ち上げた素敵な会社です。5年前にスペイン料理屋プルポを、3年前にワインと鉄板焼のダルマ食堂を立ち上げ、来年春にはニューヨークスタイルのカフェをオープン予定の、今うちの地元、堺中百舌鳥でノリにのっている会社なんです。前からちょくちょく話はしていたけれど、まずはちゃんと面接をしてもらって、将来のプランについて話しあってきました。うん、面白い事になりそうです!!12月から、テアトロメンバに仲間入りが決まりました★中百舌鳥初の女料理人になれる様に育ててもらえる事に決まった日の帰り道、嬉しくって一人飲みしに行こう!と満月の下歩いてたら、昔うちに住みついていた猫、ボスちゃんにそっくりな猫に遭遇。
「ボスちゃんかい?」と尋ねたところ、「ニャオン!」と元気良く返事が。う〜ん、似ている。けど太りすぎ。尻尾が短い。ボス!ニャンっ!と返事だけはよい。とりあえず、満足いくまで遊んで、プルポで一杯。これからの未来にワクワク★

  明日からは奈良に野菜農家をやってるなかもの家に泊まりこみで行ってくる予定!奈良はとっても寒そうです。いっぱい野菜収穫して、おいしいご飯を食べてくるぞー!!

2013年11月11日

秋がきて ご飯がすすむ 午後7時

お〜すごいですねん、iPhone!!これでブログが書けるじゃないか!
まぁ自分のじゃないけれど。みんなこんな素晴らしいものを以前から使いこなしていたのかと思うと衝撃的ですね。むっちゃ便利やないか…!!

なんとニッポン帰国して4週間が経ちました。見事な出不精発揮で、とりあえず週に一度は遊びに連れ出してもろてます!うん、でもいちお働き始めました。一週間働いて、その反動で一週間完全引きこもり。そして新たな仕事が明後日から。派遣制度は便利やね。
二週間で、ベルリンの3ヶ月が稼げてしまう日本の賃金制度。素晴らしいの一言でござる。働きたくないけど。

そんなこんなで、パツコ毎日家で何してますかと言いますと、読書しております。ご飯も毎日作って、おいしくいただいてます。夜更かしして、本棚の漫画を片っぱしから読み直しています。あたいもまだ少女マンガで涙を流せるくらい、10代の頃の淡い気持ちは忘れていないみたいどす。涙どころか、号泣ですよ、号泣。アイルランド、ドイツ時代は、感動の涙どころか、悔し涙と、焦り涙しか流した事ないですからね。本間、よう生き抜いたわ。
部屋の片付けはゆっくりと、青春時代の思い出に浸りつつ、当時の恋愛日記を読みかえしつつ、切ないレコードに針をそっと下ろし、たくさんの思い出たちにさよならしています。しかし、服とおもちゃと本がすごい量。本間にお金を使っていたんやなぁ…と飽きれております。でも当時は良さが分かっていなかったけど、今になってやっと理解が出来る本が以外とたくさんあって、なんか楽しいのん。あとは小4時の日記とか出てきて、ちょっと感動。でも高校時代はやっぱりすごく思ってる事がいっぱいあったみたいで、3年で6冊くらいあるよ。すごく、もろい感じと、恋愛に対しての不安がいっぱいで、なんか我ながら、いい恋してたなぁと思います。そして大量のラブレター!!  今読み返しても、感動や。すごいね、愛が。あ〜すごく愛されていたんやなぁと。いや、こんなあたしにもあったんですよ、嵐の恋愛時代が。このブログを読んでる方は高校卒業後に出会った人が、大大多数を占めていると思うのですが、あたいも10代の頃は、真剣なお付き合いをしていたんですよ。過去に付き合ってた人は2人おるんですが、2人とも本当に素敵な人で、本気で結婚も考えた事もあるし、ずっと一緒にいるねん!とか思ってたけれど、新しく進路を決断する時や、自分達のやりたい事を真剣に考えた時、お互い別々の方向に進む覚悟をしなければいけなかったわけで、後ろ振り返らず前だけを見て進んでいこう!と涙の別れをしたにも関わらず、どこかで道を踏み間違えた気がするのは、私だけでしょうか・・

5年という月日が流れてしまった。なんか、周りのみんなは27になり、今まで続けてきた事を形にし始めていたり、結婚を考えていたりと、正直なんも変わっていないのは、自分だけ!?と焦りを感じながらも、引きこもり、マンガを読む。そして皮肉にも主人公達も何故か26、7で憤りを感じてるみたい。ふむ。おもしろっ!!

2013年10月16日

帰って来たぜ~!!ニッポン!

はい、帰ってまいりました、日本へと。とりあえず天ぷらを食べに連れてってもらいましたよ、いっちゃん最初に!いや、しかし何を食べてもおいしい日本。スーパーに行けば興奮が止まりません。 素晴らしいわ、本間!! とりあえず、ほったらかしっぱなしの部屋のお片づけを始めました。高校時代から時が止まってるみたいですね・・・ 懐かしのもんに手を伸ばしては、思い出に浸る。うん、面白写真が山の様に出てきましたよ。アホな高校時代は輝かしい青春の1ページだなっ!! 昨日は朝から役所に行って、住民票の登録、免許証の再発行手続きなり、ハローワークで基金訓練の話聞きに行ったりと、忙しい一日を過ごしたけれど、日本人役所関係のご丁寧な対応には、驚きましたん! しかしみんな、ストレスと戦いながら生きてるんやろうな・・・って表情がちらりと見え隠れしたりで、日本人は大変やなぁ・・・と思いました! そして、外を歩く人達!そんなに疲れてる??ってくらい暗い表情で通り過ぎていく。なんかちと2年もこの国で再び暮らしていけるのだろうかと、少し不安になりました・・・ とりあえず、もう少しゆっくりしたら、働き始めんとね。大丈夫かしら、あたし。はぁ。 そんなこんなで、パソコンないけど、リコ氏にお借りしているタブレットでたまに公共の場に行き、ちゃちゃっとネットをしております。でも日本語が打てんので、今日はネットカフェ来たついでに日記更新でございます。ベルリンにいる皆様、恋しゅうございます。最後の最後まで、こんなあたいに優しくしてくれて、どうもありがとう!挨拶に行けなかった方々、また来年遊びに行きます!! そして現在、あたいの大好きなナタちゃんも神戸滞在中!!もうすぐ、会うよ!楽しみすぎるぜぃ!大阪・堺の観光案内プラン作成中。彼女を連れて行きたい所がありすぎて、迷っております。 ということで、あたいは無事に大阪へと戻ってきました!関東地方は台風26号で大変そうで、本当日本は大丈夫なのだろうか。なんか本間にみんな放射線の事とか忘れ去ってるみたいやし。マスメディアもかなり偏った意見しか掲載されてなくって、なんだか先が思いやられますが、なんとか生き延びます。たまにしか書かないけれど、次回、乞うご期待!

2013年10月2日

帰国報告

 かなり久しぶりの更新になるぞ。あたいは生きてます!!今日から10月が始まり、今年も残すところ、あと3カ月。そして日本帰国まであと2週間を切りました。信じられませんが・・・約5年間の海外生活に終止符を打つときがきた・・・のか?とりあえず一旦日本に帰る事を決めました!

ドキドキ、ワクワクな気持ちの反面、とっても不安な気持ちで一杯である。本当に今後はどうなるのだろうか。日本で修行する事になりました。また機会があればアイルランド後半日記やら、悪夢のスペイン日記を書いていきたいのだが、なんだか忙しくなりそうで、書く時間があるのだろうかとちと心配。しかし!今後の報告もちょくちょくしていけたら、いいなぁ。。。

 とりあえず、今は残された時間でベルリン満喫中なのだー!!!!!!!!!!!!

2013年7月25日

最近のこと


 超久しぶりの日記更新でございます!!なんやかんやで忙しい日々を過ごしております。8月末の英語テストに向けて真面目に勉強中!そして、イギリス・アイルランドに以前住んでた事がある人は信じられないかもしれませんが、今年ははありえへん程の良い天気が続いていたので、午後は子供を連れて、夕方は自分一人で海へ行って、日光浴、海水浴三昧!!!!幸せです・・・もう、スペインにホリデー行く必要はないんじゃないか?ってくらい毎日浜辺で過ごしてましたん。
 
 昨日は2週間ぶりの恵の雨!!愛おしき、アスファルトの濡れた匂い。やっぱり、アイルランドは雨じゃなきゃね。晴れた!と思ったら、15分後には土砂降りになる天気ってのもなかなか良いもんで。常にリフレッシュされるのである。不思議な天候やで、本間。大概夕方には晴れて、黄金の夕日が目に染みる。目が開けられないくらい、眩しい夕日に照らされながらの、車の運転は本間に最高で、ふいに「とんでもない所まで来てもうた〜!」って思ったり。西海岸の浜辺にて、この海を渡ればアメリカ大陸が・・・などと黄昏れてみたり。

 そんなこんなで、週末はバクレイズのベビーシッターをしたりと、ちゃんと当初の目的”出稼ぎ ”も頑張っておりまする!みんなありえへん程大きくなって、未だに自分の目を信じられませんが、アイルランドにまた戻ってこれた事が、本当に嬉しいやい。なんやかんやで、パトとエリーンには未だに助けられてます。

 最初の6週間はあっという間に過ぎて、あともう半分。残りの6週間はエリーンの友達の家で働ける事になり、約2週間前にスタートしたのですが、超!!金持ち家族。しかしながら、おかぁちゃんの作るご飯がおいし過ぎる・・・本間に美味しくって、毎日ディナータイムに本気で感動しています。いろいろ食材にもこだわりを持ってはって、毎日仕事帰りに新鮮な食材を手に入れて、ゆっくり作る手の込んだ晩ご飯。うむ、実際こういうのが、理想の家庭像かも。将来はある程度お金持ちになって、3、4人の子供に囲まれて、ちゃんと働きながら、料理もしっかりできる、肝っ玉かぁちゃんになりたいなぁ。その為には若いうちに、頑張らんとな!な〜んて事に気付いたアイルランド生活なのである。




元祖・ジャガイモ小僧は、すくすく育ち、立派な悪ガキに育っております。

偶然にも、モンテソーリの保育園に行ってるとの事。

エボニーもあたいの事を覚えてる様子!!









ちびっこ探検隊を引き連れて(もしくは、連れられて)ファームの先にある川を目指す!!!