新学期のはじまりは…

  超！お久しぶりです！バタバタと毎日を過ごしている間にすでに新学期の時期を迎えてしまいました。本日四月八日は、新社会人になる方、高校や専門学校に入学する方にとっては、ドキドキワクワクの一日だったのではないでしょうか。そんな中あたいは実に３週間ぶりの予定のない休日でした！！

  うん、むちゃんこハッピー！！休みを前に、京都にブラリと遊びに行こうか、はたまた早起きして、まだ行ったことない喫茶店にモーニング食べに行こうか…♪などとワクワク計画とはウラハラ。昨日は仕事帰ってくるなり、晩ご飯も食べずに就寝！そして結局朝も起きれず、ダラダラとボチボチお掃除をしましたとさ。昼からはコーヒーを飲みに出かけて春ウララの中ご機嫌で図書館まで♪

   予定が無い休日も大事やなぁと思った一日でした。三月からはパチンコ屋もプルポも忙しくなってきて、それプラス休みの日は奈良まで野菜畑のお手伝いに。と、マジで休みがねぇ！！という日々を送っていたわけです。が空き時間には本読んだり勉強したり、会いたい人に会いに行ったり。本当に充実した日々を過ごしています。やはりお金に少しでも余裕がある暮らしは生活にも大きな影響を与えるんやなぁ、、、としみじみ。ドイツでの極貧生活時代を忘れそうになるよ。だけど今はそんな辛かった日々を忘れるくらい、目の前の事に必死になれているのかもしれません。 パチンコの事。調理の事。どっちも奥が深くって面白いんだ！日本にいるから出来る事。日本でしか出来ない事。きっと二年なんて思ってる以上に早く時間が流れてしまうやろうから、一刻も早く一人前になるんだぃっ！て思いながら毎日を過ごしております！！意外にパチンコ業界のが興味深い今日この頃…

島根へ

  先週、急遽おとぉちゃんの田舎の島根県に行ってきました。実に１７年ぶり！日本に帰ってきたら、なるべく早く島根に行きたい。ってずっと考えてました。なんか、お墓参りに行ってないなぁって思ったら、すぐにでも島根に帰らないといけないんじゃないかと思ってソワソワ。したら１月の半ば、満月が輝く早朝に島根に行く事になり、おとぉちゃんの姉弟と長旅に。なんだか不思議な旅でした。こんなにも親族が居たのかとびっくらこいたよ。思ったのが、みんなすごく素敵な表情してるなぁ。って事！普通なんかな？親族だから？  日本に帰ってきてから、ずっと感じていた事。それは、とても不幸せそうな人が多い事。街ですれ違う人々、働く人々の愚痴がすごい事。本間にみんなたくさんの不満を持ちながら生きてるのは何故なのか？やっぱり日本やからか？わからん。けど分かっている事はただ一つ。この不満の渦に巻き込まれてしまわない事！

  １７年ぶりの島根県。やっぱりええな、田舎は。小さい頃は毎年行ってました。しかし最近は日本ではパワースポットやらなんやらが流行っているようで、出雲大社が有名みたいで、島根県に行く人が増えてるらしい。山奥にあった田舎の家には新しくトンネルが開通していて、少し街からは近くなっていました！超！ヘビースモーカーのおばぁが暮らしていた小さな部屋の中に入った瞬間、自分が小さい時に入った瞬間の記憶が舞い戻ってきたよ。２０年前とかか。そしてその田舎の立派な家を建てたのは、うちのおとぉちゃん兄弟だったと、２７歳にして初めて知ったよ。大工さんってすごい！って今更ながら思った。

  はい、ただ今の生活といえば、仕事にはだいぶ慣れてきたけれど、まだまだ馴染めてないかな。なんだかお疲れぎみの日々である。会社によってそれぞれのやり方があるから、それにいかに合わせていけるかが、日本のルール。でしゃばりすぎてもアカンし、輪に入らん過ぎてもアカン。その間をとってうまい事やる。そんな事がこのあたいに出来るのだろうか？もうすぐ働きはじめて二ヶ月。どうなるこの先！！   超不安です…

新春日記

   うー１月に入り、時間が飛ぶ様に過ぎて行きます。焦りを感じておりまする！とりあえずは正月気分ももう終わりかなー。しかし、年明けのセールで冬服、防寒グッズを購入して、とってもハッピーです★
  むちゃヤバイ、ユニクロ。なんか日本はええな！意外と安くで、ちゃんとした服が買える！ドイツ時代は本間に買い物とかしてなかったから、自分で稼いだお金で、自分の必要なものや、欲しいものを買う。というなんとも当たり前な事に、すごく心が躍るよ。
  すでに春先にはバイクを手に入れようかとか考えてます…うーん、でもお金を貯める為に日本に帰ってきたんやぞ！！って自分に言い聞かせて、ここは我慢か。。。

  年明けて伸び放題だった髪を散髪しに行ってきやした。ひとつに束ねてもらって、ザクり。と切ってもらいましたよ！超スッキリ！！かなり短いオカッパですが、久しぶりの短髪もいいな♪こんなにも楽チンだったとは。久しぶりすぎて忘れてました。

  あとは昨日ＴＯＥＩＣの試験を受けてきました。たかがＴＯＥＩＣ。と舐めてかかってたら、むちゃ難しかった…それもそのはず。試験数日前に図書館で借りた勉強本は１２年前に出版されたもの！１２年の間に読解問題が、えらいレベルアップしているではないか！
  もう知らん。最低でも７５０は取れるやろう。と思ってたけど、ちょいと危うそうです！

  今日でパチンコ屋で働き始めてちょうど一ヶ月経ちました。まだまだ分からん事だらけですが、日々勉強と成長しております！
   テアトロではプルポのバレンタインのスペシャルデザートに向けて、おうちでもケーキ作りを始めました。黒い森のケーキは決定だい★初めてオーブンレンジでケーキを焼いてみたけど、ちゃんと焼けるんやと感動しやした！便利な世の中ですな。しかし乳製品の高さに涙が出ます。うーん、日記の更新がいつもうまくいかん…

地に足つける２０１４年

  明けました〜新年！おめでとうございます。今年も無茶苦茶やってくつもりですが、どうぞよろしくお願い致します。年越しはお蕎麦食べつつおうちで過ごし、年明けすぐに家族揃ってスーパー銭湯へ！！うん、最高っ！！
  その後は近所の方違神社へ初詣。初日の出を拝むぞー！と南大阪の海に浮かぶ埋め立て地、関西国際空港へ。しかし、朝早すぎたので、あと２時間も待てん…と帰宅しやした！

  今年の年間目標はすでに決定しております！        
  地に足つける！！

将来にちゃんと繋がっていける様、今年はやるべき事をキチンとやって、３年後にはしっかりと根っこの部分が出来上がってる事を祈りつつ。過去５年間は本当に、不安定と言いますか、その日暮らしで生き延びてきたので。今日本にいる、この安定感で土台作りをしていきます！！どうなる事やら２０１４年・・・ボチボチいきますね！

サヨナラ2013年！

  本日１２月３１日！１２年ぶりの実家のこたつで年越しだい！中学生ぶりだよ！！
朝からおいしいもんいっぱい食べて、うたた寝しつつの至福の時間。本当に幸せ！５年ぶりにおとーちゃんと過ごすってのも、やっぱり嬉しいな♪

  １２月に入りまして、朝はパチンコ屋、夕方はスペイン料理屋のプルポで働き始めまして、実はわたくし、超！！忙しい日々を過ごしておりました。ちなみにパチンコ屋はかなりの大企業みたく、面接に１時間かかったのですよ。冗談抜きで！でも経営理念や会社の方針は共感できる部分が多くて、こちらで学ぶ事がたくさんありそうなんです。
  そしてプルポ。こちらはお友達のゆみ公が当時の仕事仲間と共に立ち上げた、とっても素敵なスペイン料理屋！わたくしはキッチンを担当しております。揚げ物、焼き物、ピザとかパエリア、オイル煮など作れる様になりました！しかーし、クリスマスあたりから超大忙し…  当たり前なんですが、同時に違う席から、どんどんオーダーが入る入る！
オイル煮作りながら、パエリアを仕込み始めて、その間に揚げ物をし、ひとつ料理が仕上がるごとにピザや鉄板焼きも進めていく。はい、もう一人パニックでございます。
   オリーブオイルをたくさん使うので、フライパンからボーボー火柱が上がり、心の中でギャーギャー叫びつつ（忙しい時はみんな真剣勝負なので、女だからといって甘えてられないのだ！）ビビりながらも、なんとか優しいメンバに支えられつつやっております。

  日本に帰国してから、年内いっぱいは引きこもってしまうかと思っていたけれど、意外と真面目に働いておりましたん。でもその反面、休みの日には引きこもりたい症候群勃発で、約束を先延ばしにしてもらう事も。やはりボチボチやってかんとダメですな！
  という事で年末年始はゆっくりと過ごしておりまする。１月３日は、プルポ姉妹店のダルマ食堂前で毎年恒例という餅つき大会！１月に入ってから、ダルマ食堂のデザートメニューを考案していく予定です★

  ２０１３年、なんだかいろいろありましたが、生き延びて、日本に無事帰って来れただけで良かったんじゃないでしょうか。年越す前に、コタツでうたた寝両親を横目にガキの使いを見て大爆笑できる、この事実。平和ですな！いよいよニッポンのお正月。
  ２０１４年は、ボチボチやってきま〜す！！いつも、なんでもないパツコ日記を覗いてくれてる皆様、本当にありがとう。来年もよろしくね。来年は随時更新してゆきます！まだまだ成長中のわたしをどうか温かい見守りください。２０１４年、大好きな皆様が楽しくハッピーに過ごせる一年になります様に！！心より愛を込めて…
 

師走な時期に突入だい。〜野菜農家体験日記〜

  まいど。帰ってきやした、奈良の山奥から。水曜日の夜から日曜日まで、ガッツリ野菜畑で働いてきましたよ！初雪が降る程の極寒でしたが、早起きして、野菜収穫。洗って、虫食いの部分を剥がして、綺麗に袋詰め。午後は芋掘りに、種蒔き、苗植え。となかなか忙しい毎日。でも、採れたて無農薬の野菜は、本間にスーパーで買う野菜とは比べもんにならんくらい、おいしいのだ！！本当に感動させられるんだよ。

なかもがおとぉちゃんと野菜を育て始めたのは、８年前、１９歳の時。面白そう！という理由だけで、家庭菜園を始め、２３歳までは奈良の有名イタリアンで働いてたけど、野菜一本でゆく！と決めて本格的に野菜農家の道を突き進む。そして現在。野菜畑はどえらい規模になってしもた〜！！

みんながやってない野菜を作りたい！つー事で、彼女の畑では、ドイツでお馴染みのコールラビやら、三角キャベツ、ロメインレタスとか、かわゆい野菜たけのこ白菜、四角豆、きく芋、伯爵かぼちゃなど。なんか今まで見た事もない、魅力的な野菜に出会えるのである。そしてどれもこれも、今まで食べた事のない驚きの美味しさ！！！調理するのも楽しいんだ！もちろん手入れは大変やし、冬の農家は働ける時間が短いし、雪にやられてしまったりもするみたい。高校時代はアホな事ばっかりやってたんやけど、なんだか尊敬しますね！素敵な同世代です。

ほんで土曜日の夜。なら農民連青年部の鍋に参加させていただきました！山で狩人が射撃してきたイノシシと、農家の野菜を持ち寄ってボタン鍋。そこにはなんと、脱サラをして野菜農家を始めた若い人達が集まっていました。みんな素敵な人達で、有機野菜についての思いや、これからの方向性とかを熱く語っていて、純粋にかっこいいなぁと惚れ惚れしてしまいました。日本もこれからドイツみたいにどんどんビオマルクトとかが増えていくと思うんやけど、農家側からしたらまだまだ難しいと言うてはったな。うん、でも「俺達が変えていくしかないねん。それだけや。」との力強い一言に、ドキリ！キュンっと感動でした。

  今日からはスペイン料理屋のアルバイトが始まるよ〜！朝から緊張しっぱなしで、ヤバイ。

仕事収めと今後の事と

 １１月も終わりに近づいてきました。１日から働きだして、月の半分は働いたぞ！なのでもう今月は働きません！今日は一日中ダラダラして、夕方はスーパー銭湯へ！！うー・・・最っ高！！サウナとか久々に入ってさ、長風呂だ！今のスーパー銭湯はテレビとか付いてて、すっげー！！と思いました。

１１月の頭は、出勤で大阪駅乗り換えに、人の多さに立ちどまってしまう毎日でしたが、最終的には、大阪駅直結の梅田伊勢丹にて働いてきましたの。大都会ですよ、大都会。
しかしでも、やはり大阪は、阪急、阪神、大丸などにお客さんが流れてるみたいで、【ご当地どんぶり選手権】という、なかなか素敵なイベントをしていたにも関わらず、人がいない！！全国各地から来ているおっちゃん達が可哀想になるくらい、客がいないんです。
  そんな中あたいは、熊本県から来ている、わらび餅屋さんの売り子をしてきました！熊本にはくまモンっちゅうゆるキャラ(今日本では驚く程たくさんのゆるキャラ達が…いるんです！！)がいて、そのくまモンとコラボした商品を売ってきたよ。でも全然売れない。もうくまモンはすでに時のヒトになりつつあるんやなぁと、しみじみ。

  そんなこんなで、先週は株式会社テアトロの面接に行ってきやした。テアトロはんは、あたいの中学時代からの友達ゆみ公と、彼女の元同僚が立ち上げた素敵な会社です。５年前にスペイン料理屋プルポを、３年前にワインと鉄板焼のダルマ食堂を立ち上げ、来年春にはニューヨークスタイルのカフェをオープン予定の、今うちの地元、堺中百舌鳥でノリにのっている会社なんです。前からちょくちょく話はしていたけれど、まずはちゃんと面接をしてもらって、将来のプランについて話しあってきました。うん、面白い事になりそうです！！１２月から、テアトロメンバに仲間入りが決まりました★中百舌鳥初の女料理人になれる様に育ててもらえる事に決まった日の帰り道、嬉しくって一人飲みしに行こう！と満月の下歩いてたら、昔うちに住みついていた猫、ボスちゃんにそっくりな猫に遭遇。
「ボスちゃんかい？」と尋ねたところ、「ニャオン！」と元気良く返事が。う〜ん、似ている。けど太りすぎ。尻尾が短い。ボス！ニャンっ！と返事だけはよい。とりあえず、満足いくまで遊んで、プルポで一杯。これからの未来にワクワク★

  明日からは奈良に野菜農家をやってるなかもの家に泊まりこみで行ってくる予定！奈良はとっても寒そうです。いっぱい野菜収穫して、おいしいご飯を食べてくるぞー！！